■留岡　到
19歳でフランスに渡り料理人修行を経て
2008年に東京でキッチンカーの事業を始める
第一回キッチンカーグルメ選手権優勝
事業売却の後コンサルティングで関わり2018年に和食ブランド
『和みtokyo』の立ち上げを指南、開業1ヶ月目で営業利益月次100万というキッチンカー業界での目標達成をサポート
日本のキッチンカーのトップブランドを築き上げる

https://grilltokyo.com/
https://kitchencars-japan.com/k/grill-tokyo

2011年に美容室の起業。川崎、横浜、目黒と展開していく。
各店舗全て営業利益20%をキープしつつ事業売却。（各店長へ）

2015年に中国・成都市で日本式牛丼チェーンの立ち上げを行う。「食到吉到」
成都食到吉到餐饮管理有限公司

2014年にメンタル不調の方向けの就労支援事業「ハローワールドを」起業
2019年にM&A
2021年株式会社インクルードの取締役に就任